Рецепты и десерты в ресторанах

Десерты и торты

Специальная подборка рецептов десертов от шеф-поваров и шеф-кондитеров хороших российских ресторанов. Основатель и Президент Ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia о предстоящем образовательном фестивале для шеф-поваров и кондитеров, который пройдет сентября.

Популярные ресторанные блюда. Десерты.

Десерт —блюдо, которое подается, когда настала очередь самого сладкого угощения. Шеф-повара знают множество видов десертов. К ним можно отнести мороженое и желе, суфле и чизкейки, муссы и кремы, кексы и фруктовые десерты. ТД ЛФБ представляет вашем вниманию линейки десертов, которые лучше всего подойдут меню ресторана:. Думаем, не стоит говорить о популярности этого десерта, ведь все, итак, прекрасно об этом знают. Многие любят данный десерт за его нежную и мягкую текстуру и невероятный легкий вкус.

Идеи десертов для ресторана
Какие десерты лучше всего подходят для ресторанов?
5 популярных ресторанных десертов
Лучшие ресторанные десерты, которые легко приготовить дома
Рецепты десертов
десерты для кафе корица
Весенние блюда, рецепты и десерты от лучших шефов к выходным
Топ: 12 лучших теплых десертов в ресторанах города

На фото: «Клубника фламбе с мороженым» В сезон клубники шеф-повар ресторана The Toy Moscow Станислав Балаев не смог не включить в меню французский десерт «Клубника фламбе с мороженым». Он нашел горячий отклик у девушек благодаря эффектной подаче и необычному способу приготовления: с помощью техники «фламбе», которая состоит в быстром воздействии на готовое блюдо открытым огнем. На фото: десерт «Павлова» Приверженцы классики оценят десерт «Павлова», названный в честь балерины с мировым именем Анны Павловой. Считается, что торт-безе, начиненный фруктами, появился как результат безмерного восхищения белоснежной пачкой русской балерины. Закажите это блюдо во время вечерней шоу-программы The Toy Dinner Show — получится очень символично.

  • Пирожное макарон
  • Телефон или почта. Чужой компьютер.
  • Лось, полба, лаванда, кола, мидии и другие правильные ингредиенты вашего идеального весеннего настроения.
  • Грушевый крамбл.

Любой прием пищи можно сравнить с драгоценностью, которая украшена, скажем, 10 бриллиантами. Если забрать хотя бы 1 камень, то эффект будет испорчен. Так и с застольем без десерта, сладкого блюда, делающего вечер максимально завершенным и органичным! Мы предлагаем вам свой вариант десертов, завершающих блюд, которые позволят получить приятные гастрономические эмоции и вкусовые ощущения после обеда или ужина. Этот удивительно популярный во всем мире пирог в нашем исполнении приобретает особую харизму. Он подается с вкусным клубничным соусом в компании со свежими фруктами и ягодами.

Похожие статьи